speisen und getränke

Ob grosser Appetit oder kleiner Hunger, bei uns sind Sie richtig. Geniessen Sie knackige Salate, saftige Burger, ofenfrische Flammkuchen, erfrischende Bowls und feinste Spezialitäten aus der Ostschweiz. Dazu finden Sie eine breite Auswahl schmackhafter Biere der St.Galler Brauerei Schützengarten.

vegetarisch

vegan

Alle Preise in Schweizer Franken inkl. 7,7% MwSt.

Bowls

SALAD BOWL
POKÉ BOWL
SUPERFOOD BOWL
TICINESE BOWLE
KNUSPERLI-BOWL
RANDE & APFEL
THAI STYLE BOWL
CHICKEN NUGGET BOWL
ASIA STYLE BOWL
CAESAR SALAD BOWL

Hauptspeisen

Klassiker

GEHACKTES MIT HÖRNLI
VEGI-GESCHNETZELTES
BÜNDNER CAPUNS
RINDSVORESSEN
ZÜRCHER GESCHNETZELTES

Fisch

ZANDERFILET

Ostschweizer Wurst

ST.GALLER OLMA-BRATWURST
MARKTPLATZ-BRATWURST
ST.GALLER SCHÜBLIG

MARKTEMPFEHLUNG

WURST AM LAUFENDEN METER

Serviert mit Rahmkraut, Bratkartoffeln, Senf, Zwiebelsauce

marktburger

PULLED PORK

MARKTEMPFEHLUNG

MARKTPLATZ-BURGER
GUA BAO BURGER
BACON BURGER
CLUB BURGER

TATAR

MARKTEMPFEHLUNG

LACHSTATAR
RINDSTATAR

Cordon bleu & schnitzel

POULET CORDON BLEU
SCHWEINS CORDON BLEU
SCHWEINSSCHNITZEL WIENER ART

MARKTEMPFEHLUNG

WIENER SCHNITZEL

butterrösti

WALLISER RÖSTI
GEMÜSE-RÖSTI
BAUERN-RÖSTI
BÜNDNER RÖSTI

SPäTZLIpfanne

GEMÜSE-SPÄTZLI
GROSIS SPÄTZLI
Älpler-SPÄTZLI
GALLUS-SPÄTZLI

Flammkuchen

KLASSISCH
VEGETARISCH

MARKTEMPFEHLUNG

FORESTIÈRE GRATINÉE
THUNA GRATINÉE
ZIEGENKÄSE
ITALIANA
LACHS

currys

KICHERERBSEN-CURRY
No chicken CURRY

mediterran

KÜRBISRAVIOLI
EIERSCHWÄMMLIRISOTTO

Take away

Hausgemachtes salatdressing
Hausgemachtes Brot

desserts

klassiker

AFFOGATO
ORANGENTIRAMISU
LAUWARMER SCHOGGIKUCHEN
GEBRANNTE CRÈME

Coupes

GERÜHRTER EISKAFFEE
COUPE DANMARK
HEISSE LIEBE
COUPE NOCINO

glaces und sorbets

GLACE-SORTEN
SORBET-SORTEN

FRAPPéS

FüR UNSERE KLEINEN GäSTE

BAMBINOBECHER
WONDER BIBI
dino
offen
MINERALWASSER
COCA-COLA
ORANGEN-LIMONADE
citro
EISTEE
RIVELLA Rot
APFELSCHORLE
HIMBEERSIRUP
flaschen
MINERALWASSER
COCA-COLA / COCA-COLA ZERO
ORANGEN-LIMONADE
CITRO
RIVELLA Rot, Blau
APFELSCHORLE
SCHWEPPES
SANBITTÈR
RED BULL

säfte

SCHWEIZER APFELSAFT
CRANBERRY-SAFT
MICHEL
MICHEL
TOMATENSAFT

KAFFEE UND MILCH

KAFFEE CRÈME
ESPRESSO CRÈME
DOPPELTER ESPRESSO
CAPPUCCINO
LATTE MACCHIATO
MILCHKAFFEE
CORRETTO
KAFFEE FERTIG / KAFFEE LUZ
SCHOKOLADE / OVOMALTINE
BLACK CHAI LATTE
MILCH

Tee

PURPLE BREEZE
GENTLE BLUE
BLACK CHAI
JAPANESE SENCHA
ROOIBOS TANGERINE
CAMOMILE ORANGE BLOSSOMS
MOROCCAN MINT
VERBENA
PIZ PALÜ
GINGER LEMON DREAM
RED KISS

Biere

SCHÜTZENGARTEN BIERE GEZAPFT
LAGER
EDELSPEZ
ST.GALLER KLOSTERBRÄU
SCHWARZER BÄR
WEISSER ENGEL
GALLUS
SCHÜTZENGARTEN BIERE IN FLASCHEN
Landbier
SÄNTISBIER
lager
alkoholfrei
INTERNATIONALE BIERE IN FLASCHEN
PAULANER Hefeweizen
CORONA

Säfte

SWIZLY
SAFT VOM FASS

aperitifs

HUGO
APEROL SPRITZ
SARTI LEMON
LADY ROUGE
PIMM’S NO. 1

SignatuRe Drinks

ROSÉ TONIC
TANQUERAY ROYAL
NEGRONI
MOSCOW MULE

Cocktails

SPRITZIG
BELLINI
GIN / WODKA GIMLET
COSMOPOLITAN
Fruchtig
PFIRSICH-MARTINI
PIÑA COLADA
SEX ON THE BEACH
LADYKILLER
CAIPIRINHA / CAIPIROSKA
MOJITO
STARK
LONG ISLAND ICE TEA
WÜRZIG
AMARETTO / WHISKY SOUR
BLOODY MARY
WHITE RUSSIAN
ESPRESSO MARTINI
alkoholfrei
COCONUT KISS
HAPPY NIGHT
IPANEMA (alkoholfreier Caipirinha)

whisk(e)y

SINGLE MALT
TALISKER SKYE 10 YO
THE SINGLETON SPEY
CASCADE
GLENFIDDICH PURE MALT
OBAN
LAGAVULIN
BLENDED
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
BALLANTINE’S
CHIVAS REGAL
bourbon
BULLEIT BOURBON
Four roses
CANADIAN CLUB

SPIRITUOSEN

LIKÖRE
COINTREAU
GRAND MARNIER
AMARETTO
BAILEYS IRISH CREAM
SOUTHERN COMFORT
MALIBU
Wodka
SMIRNOFF WODKA
CIROC WODKA
OBSTBRÄNDE
VIEILLE PRUNE
CALVADOS
WILLIAMS
KIRSCH
PFLÜMLI
ZWETSCHGEN
OBSTTRESTER
KRÄUTER
Grappa
NARDINI RISERVA
CASTELLO BERTA
RUM / cognac
PAMPERO ESPECIAL
PAMPERO BLANCO
ZACAPA CENTENARIO 23
HENNESSY V.S.O.P.
gin
GORDON’S
GORDON’S PINK
TANQUERAY LONDON DRY
TANQUERAY RANGPUR
TANQUERAY NO. TEN
TANQUERAY FLOR DE SEVILLA
TANQUERAY ROYAL

Weine

apéro
CHAMPAGNE GOSSET GRANDE RÉSERVE BRUT
MOSCATO D’ASTI PIEMONT PODERI MARCARINI
JEIO EXTRA DRY COLMEI PROSECCO
WEISSWEIN
BIANCO DI MERLOT TICINO CHIAR DI LUNA
GRÜNER VELTLINER WIEN
ROERO ARNEÏS SERRA LUPINI
CHARDONNAY RIVER JUNCTION
ST-SAPHORIN LAVAUX
VALLOBERA BLANCO
CHÂTEAU THIEULEY BLANC
PINOT GRIGIO COLLI ORIENTALI DEL FRIULI
RIESLING SL
RIESLING-SYLVANER BUCHBERG ST.GALLEN
RoséWEIN
ROSÉ DE CHAMBRUN
rotwein

SPITZENREITER

RIPASSO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE

Tommasi Viticoltori, Veneto – Italien

rioja vallobera Pago malarina
Papale primitivo di manduria
zweigelt am berg burgenland
pinot noir de sierre valais
vigoria merlot della svizzera italiana
AÑO CERO MALBEC
CORIMBO
LA MASSA
TÉLÉGRAMME CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

ENTDECKUNG

CORTES DE CIMA

Vinho Regional Alentejano – Portugal